Speck nostrano dell’eccellenza trentina con torta di patate croccante, insalata e cappuccio al cumino (1)

Assiette di formaggi con pane nero deliziati da selezione di mostarde (1.7)

Pane fritto con prosciutto crudo 24 mesi e formaggio nostrano Malga Sociale Caseificio Presanella (3)

Finissima di carne salada, caprino alle erbe con pane caldo al rosmarino (1.7)

Orzotto ai funghi porcini (1.7)

Strangolapreti al burro e salvia con lamelle di ricotta affumicata (1.3.7)

Canederli tipici della tradizione con verza e crema di formaggio (1.3.7)

Canederli in brodo

Gnocchi di patate spadellati al ragù d’anatra e sedano rapa (1.3.9)

Maccheroncini con pomodoro pachino, melanzane e scaglie di pecorino (1.9)

Tagliata di manzo profumata al rosmarino con sale maldon e patate saltate croccanti (7)

Guanciotto di maiale affogato al Muller Turgau servito con lesso di verdure (9.12)

Pancia di vitello cotta in bassa temperatura scottata alla piastra con radicchio lungo marinato

Ribeye di manzo grigliato 300g con contorni di giornata

Piatto unico con spezzatino di cervo, polenta, formaggio alla piastra, funghi, crauti e composta di mirtillo rosso

Primo del giorno + Secondo del giorno con contorno
Bibita 0.2 l

Pasta al pomodoro

Lasagna alla bolognese

Cannelloni di magro

Pizza Margherita

Patate fritte

Patate al forno

Verdure alla griglia

Funghi misti trifolati

Strudel di mele trentino servito con panna cruda e gelato alla crema (1.7)

Semifreddo allo yogurt con frutti di bosco (1.7)

“Tavolozza degustazione” delle nostre torte

Cremoso al fior di latte con crumble e cioccolato (1.7)

Clicca qui per visualizzare la lista degli allergeni

Acqua 1/2 litro · Water 1/2 liter

Acqua 1 litro · Water 1 liter

Succhi di frutta 0,20 l · Fruit juices

Succo di mela 0,20 l · Apple juices

Bibite 0,33 l · Drinks

Bibite energetiche 0,50 l

Red Bull 0,25 l

Bibite alla spina 0.20cl · 0.20cl draft drinks

Bibite alla spina 0.40cl · 0.40cl draft drinks

Birra in bottiglia · Bottled beer

Weizen in bottiglia 0.5cl · Bottled Weizen beer 0.5cl

Müller Thurgau Spumante Brut · cantina Mezzacorona · Trentino

Trento DOC Cuvèe 28 · Rotari · Trentino

Trento DOC Alperegis Pas Dosè · Rotari · Trentino

Trento DOC Flavio Riserva · Rotari · Trentino

Trento DOC Ferrari “Perlé” Millesimato Ferrari · Trentino

Trento DOC Mach Riserva · Istituto agrario S. Michele all’Adige · Trentino

Trento DOC Methius · Cantina Dorigati · Trentino

Teroldego Rotaliano · Azienda Agricola de Vescovi Ulzbach · Trentino

Teroldego Rotaliano DOC · Azienda Agricola Endrizzi · Trentino

Teroldego Rotaliano DOC · Castel Firmian · Trentino

Marzemino Trentino DOC · Castel Firmian · Trentino

Lagrein Riserva Trentino DOC · Castel Firmian · Trentino

Marzemino Etichetta Verde · Cantina d’Isera · Trentino

Moratel Bio da uve Merlot, Terlodego, Legrein · Cantina Cesconi · Trentino

Lagrein · Mas dei Chini · Trentino

Pinot Nero · Meczan Hofstätter · Altro Adige

Pinot Nero 0,375 · Cantina Pojer Sandri · Trentino

Teroldego Rotaliano De Vigili · Trentino

Masetto Nero · Cantina Endrizzi · Trentino

Teroldego Rotaliano Riserva DOC · Castel Firmian · Trentino

Nerofino igt Teroldego Lagrein · Castel firmian · Trentin

Kristan Riserva · Egger Ramer · Alto Adige

Pinot Nero Riserva Mazon · Cantina Hofstätter · Alto Adige

Pinot Nero · Cantina Pojer e Sandri · Trentino

Marzemino Superiore Trentino Doc · Castel Firmian · Trentino

Teroldego Rotaliano Superiore Riserva · Az. Agr. Endrizzi · Trentino

Nosiola · Istituto Agrario S. Michele all’adige · Trentino

Pinot bianco · Istituto Agrario San Michele · Trentino

Nosiola · Azienda agricola Cesconi · Trentino

Sauvignon Trentino DOC · Castel Firmian · Trentino

Chardonnay Trentino DOC · Castel Firmian · Trentino

Müller Thurgau DOC Superiore · Castel Firmian · Trentino

Müller Thurgau Palai · Cantina Pojer e Sandri · Trentino

Müller Thurgau Palai · Cantina Pojer e Sandri · Trentono 0.375l

Gewürztraminer · Cantina Lavis · Trentino

Müller Thurgau Trentino Superiore – MUSIVUM – Mezzacorona

Sauvignon · Cantina Pojer e Sandri · Trentino

Gewürztraminer Superiore DOC · Castel FirmIan · Trentino

Dabèn Moscato Rosa Trentino Doc 0,375 · Castel Firmian · Trentino

Kerner DOC · Azienda Agricola Zanotelli · Trentino

Gewürztraminer Bio · Cantina Cesconi · Trentino

Olivar · Azienda Agricola Cesconi · Trentino