Home of the Attacking Vikings

Sarà Casa Norvegia una delle grandi novità della stagione 2025/26 allo Chalet Dosson: un progetto esclusivo nato dalla collaborazione con la Federazione Norvegese, pensato come punto di riferimento ufficiale per dirigenti, sponsor e ospiti della Nazionale.

Un luogo vivo, accogliente e autentico, dove sport, cultura e gastronomia si incontrano nel cuore delle Dolomiti.

Un luogo di incontro, scambio e ispirazione

Casa Norvegia non sarà solo una sede operativa, ma uno spazio dedicato alle relazioni:
eventi, momenti di confronto, incontri con gli atleti del “circo bianco”, degustazioni e appuntamenti speciali scandiranno la stagione invernale.

Un ambiente che racconta la Norvegia attraverso dettagli, atmosfere e sapori, in dialogo continuo con l’identità trentina dello Chalet Dosson.

La collaborazione con la Norvegia prende forma anche a tavola, attraverso un menù fusion che unisce ingredienti iconici della cucina nordica alle eccellenze italiane e trentine.

I piatti proposti raccontano questo incontro di culture:

• Tartare di salmone norvegese, gelato al Trentingrana e pane nero tostato
• Riso Acquerello al radicchio trevigiano, stoccafisso e provola affumicata
• Halibut cotto a bassa temperatura con porro, olive taggiasche e pinoli
• Trancio di salmone ai ferri con patate lesse

Un percorso gastronomico pensato per valorizzare materie prime di qualità e creare un’esperienza originale, equilibrata e riconoscibile.

Casa Norvegia rappresenta un’opportunità unica per vivere lo sport da vicino, incontrare i protagonisti della Coppa del Mondo e condividere momenti autentici in un contesto informale e raffinato.

Un’esperienza che va oltre il rifugio: un ponte tra Italia e Norvegia, tra montagna, sport e convivialità.